Мясо
Это блюдо Португальской кухни берет свое название от одноименного соуса. Соус Пири-пири выполняет так
Французское блюдо из курицы
Основа французской кухни
Рассольник «Московский» – лёгкий изысканный суп, характерное блюдо ресторанной кухни. До революции этот
Рецепт с острова Крит (подсмотрено у Михаила Костина в моей интерпретации)
В китайской кухне есть много «пьяных» блюд, включая курицу, она же Zui ji, которая появилась давным-давно
Цыпленок, приготовленный в азиатском стиле. Этот рецепт я подсмотрел в ленте дзен Михаила Костина.
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – один из самых популярных соусов, который