Соусы
Это блюдо кантонской кухни Char Siew или свинина в маринаде. Рецепт я подсмотрел у Михаила Костина.
Очень вкусный и необычный томатный суп. Готовится суп на мясном бульоне из говядины.
Крылышки покрыты хрустящей корочкой снаружи, а внутри получаются невероятно сочными. Все дело в панировке
Классика американо-китайской кухни — «Цыплёнок кешью»
Такой суп предназначен не только для любителей остренького, но и для тех, кто не имеет проблем с желудком
Китайцы любят лупасить еду. Досталось от них и огурцам. Правда, бьют огурцы не только в Китае.