Тимьян
Французское блюдо из курицы
Основа французской кухни
Буке гарни, также пучок душистых трав или пучок пряностей (фр. bouquet garni) — букетик из сухих душистых
Строго говоря, в исходном рецепте в качестве рыбы был калкан, но поскольку он очень дорогой и не везде
Очень вкусный и необычный томатный суп. Готовится суп на мясном бульоне из говядины.